長芋とチーズのチヂミ

作り方

1. 1.

   長芋・人参は細めの千切り、白ネギは薄く斜めにスライスする。
   

2. 2.

   小麦粉→塩までを合わせ混ぜ、生地にする。
   

3. 3.

   ２に１の野菜とチーズを加え、よく混ぜる。
   

4. 4.

   フライパンにごま油をしいて熱し、３の生地を入れて薄く伸ばす。
   

5. 5.

   両面焼き目がつくまで、中火で焼く。
   

ワンポイントアドバイス

タレはポン酢やらからし酢しょうゆやらお好みでどうぞ。
今回はギョウザのたれがあったのでそれを使いました。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/

• (ID: r527338)
• 2012/12/13 UP!

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