オクラとシメジのグレープシードオイル和え。oO レシピ

オクラとシメジのグレープシードオイル和え。oO
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cotty**さん
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

コレステロール0のグレープシードオイルを使った簡単小鉢。

材料

  1. シメジ 1パック
  2. オクラ 10本
  3. かつお節 小1パック
  4. 砂糖(きび砂糖) 小さじ1
  5. 醤油(濃い口) 小さじ1
  6. だし汁 大さじ1
  7. グレープシードオイル 小さじ1

作り方

  1. 1.

    オクラは茹でてから1cmに切り、しめじは石づきを取って茹でます。

  2. 2.

    1にかつお節を加え混ぜた後、
    調味料を加え、混ぜ合わせます。

  3. 3.

    冷蔵庫で少し冷やしたら完成〜〜〜:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

ワンポイントアドバイス

新鮮なオクラは板ずりして、トゲを取ってから茹でて下さぃ。

記事のURL:http://cafecotty.exblog.jp/10160952/

  • (ID: r2020)
  • 2009/05/09 UP!

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