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三つ葉と鶏肉のワサビマヨネーズ和え
- cotty**さん
- 調理時間：5分未満
- 人数：2人分
料理紹介
ワサビの辛味と、三つ葉の香りが相性抜群^^材料
- 三つ葉 2束(1袋分)
- 鶏肉(ささみ or むね or もも) 20g
- マヨネーズ 大さじ2
- ワサビ お好みで適量
- 塩 少々
作り方
- 1.
三つ葉はさっと茹でて、(柔らかくする事より、衛生的に殺菌の意味で湯に通します)３㌢ほどに切る。
- 2.
鶏肉(ささみを使う場合はスジを取ってから)を、茹でて、千切りにする。
- 3.
調味料３つを小皿に混ぜて、１と２とをボールに合わせ、最後に合わせた調味料を加え混ざったら完成^^♪
- (ID: r2019)
- 2009/05/09 UP!
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