生牡蠣の軽いマリネ レシピ

生牡蠣の軽いマリネ
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料理家　ＥＲＩさん
料理家　ＥＲＩさん
先日、お世話になったル・コルドンブルーのお料理とお菓子のシェフとアシスタントの方、クラスメートをお招きして教室のアトリエで食事会をしました。そこでお出しした生牡蠣の軽いマリネです。実は、...
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  • (ID: b10749369)
  • 2011/02/05 UP!

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