ルクエスチームケースで！なすのミートソーススパゲティ

作り方

1. 1.

   スチームケースにスパゲティを半分に折って入れ、水・塩・オリーブオイルを加えて500wのレンジで5分加熱し、3分蓋をしたまま蒸らす。
   

2. 2.

   なすは薄く銀杏切り又は半月切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。
   

3. 3.

   牛挽き肉を全体に広げ、トマト缶・水・ケチャップ・ソース・コンソメ・塩・ペッパー・ナツメグ・なす・玉ねぎを加えて500wのレンジで3分加熱し、全体を混ぜて更に3分加熱する。
   

4. 4.

   粉チーズ･バジルをふる。
   

ワンポイントアドバイス

レンジによって多少パスタがくっつくようなら、蒸らす前に一度混ぜてください。
加熱時間もレンジの様子を見て調節してください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/14525083/

• (ID: r133555)
• 2010/09/03 UP!

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