ひんやり♪「押し麦入りココナッツミルクぜんざい」“朝ごはん代わりにも”

作り方

1. 1.

   材料を小鍋に入れ、弱火で温める。（沸騰NG）
   砂糖が溶けたら火を消す。
   

2. 2.

   鍋のまま、粗熱をとりながら麦が柔らかくなるまで置いておく。
   

3. 3.

   冷蔵庫で冷やすor常温で召し上がれ♪
   

ワンポイントアドバイス

※ココナッツミルクパウダーの場合、パウダー大さじ4＋水180ccをよく混ぜておく。
＊底に沈みやすいので飲む前にマドラーなどで混ぜて下さいね＾＾
＊あずきの甘さによって、砂糖の量は調整して下さい。

記事のURL：http://ameblo.jp/aisaregohan/entry-10608691993.html

• (ID: r117325)
• 2010/08/03 UP!

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