ゆず大根 レシピ

ゆず大根
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

大根とゆずを使った漬物。ゆず茶を使うと簡単に。

材料

  1. 大根　1/3本
  2. 酢　大さじ3
  3. ゆず茶　大さじ1

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき、拍子木切り。

  2. 2.

    酢とゆず茶を混ぜ合わせる。

  3. 3.

    1と2を密閉袋に入れて、一晩漬ける。

ワンポイントアドバイス

調理時間は漬ける時間も含みます。分量は作りやすい分量です。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/02/03/140000

  • (ID: r1148514)
  • 2017/02/03 UP!

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