大根炒め♪

作り方

1. 1.

   大根（しっぽの方でOK）を15㎝程度の長さを使います。皮を剥き1㎜から2㎜の薄いいちょう切りにする。
   

2. 2.

   油揚げは、お好みにカットする。今回細い短冊切りにしました。
   

3. 3.

   大根をごま油で炒め、軽く火が通ったら油揚げと白だし、醤油を入れ炒める。
   お好みでラー油を入れ炒める。
   

4. 4.

   盛付けて小ねぎをパラパラして完売♪
   

ワンポイントアドバイス

スライスも薄いので、『あっ！』という間に出来ちゃう一品です♪ラー油はオススメです♪
スライサーでカットしてもOKです♪

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• (ID: r1125832)
• 2016/11/18 UP!

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