●里芋とツナのハンバーグ☆

作り方

1. 1.

   里芋は皮を向き2センチ位に輪切りにして、沸騰したお湯に塩を入れ竹串が通るくらいまで茹でる
   

2. 2.

   茹でた里茹をﾏｯｼｬｰで
   潰し油を切ったﾂﾅ,み
   じん白葱,1cm角のﾛｰｽ
   ﾊﾑ,片栗粉,ごまを加え
   よく混ぜ8等分し丸める
   

3. 3.

   ごま油をひいたフライパンで両面焼き目がつくまで焼き、仕上げにお醤油を回しかけて出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

大根おろしで頂くと、うまうまです♪

記事のURL：http://kumakichi39.blog71.fc2.com/blog-entry-222.html

• (ID: r1121)
• 2009/01/08 UP!

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