さつま芋のペペロンチーノ

作り方

1. 1.

   さつま芋をお好きな大きさに切って水にさらす。
   にんにくはみじん切り、唐辛子は小口切りに。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ったらさつま芋を入れて炒める。
   

3. 3.

   塩胡椒、唐辛子を入れてさらに炒める。
   

ワンポイントアドバイス

アンチョビを追加したり、バターを入れても美味しい♪
常備菜にする時は、お塩は少し強めに。

記事のURL：http://xmizukax.jp/blog-entry-258.html

• (ID: r1110799)
• 2016/10/05 UP!

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