長芋揚げの温玉のっけ

作り方

1. 1.

   1. 長芋の皮を向いて3〜4等分に切り、塩コショウする。
   
   2. 片栗粉か小麦粉をはたいて、中温の油で揚げる。
   
   3. 揚げた長芋をお皿に並べ、温玉、ネギ、赤唐辛子を飾る。
   

ワンポイントアドバイス

長芋を揚げる時は見た目がうすく茶色がかっていたら、大丈夫です

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• (ID: r1078093)
• 2016/06/24 UP!

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