白菜とひき肉の味噌炒め

作り方

1. 1.

   白菜は、２ｃｍ幅に切る。しいたけは、５ｍｍ幅に、しめじはさいておく。
   ひき肉には、塩コショウをふっておく。
   

2. 2.

   ○の材料を混ぜておく。
   

3. 3.

   熱したフライパンに油を引き、ひき肉を炒める。色が変わったら、しいたけ、しめじも入れて炒める。
   

4. 4.

   ３に白菜も入れて炒める。
   

5. 5.

   白菜が少ししんなりしたら、２を入れて炒める。最後に味見をしながら塩コショウをして完成！
   

ワンポイントアドバイス

大人だけの時は、コチュジャンを入れても美味しいですよ～

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• (ID: r1046530)
• 2016/04/18 UP!

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