白菜のロールとんかつby やまがたんさん

【料理紹介】

豚バラ肉で白菜を包んだカツレツのレシピです

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚バラ肉切り落とし 400g
白菜の葉 1枚
小麦粉 適量
パン粉 適量
卵 適量
油 適量

【作り方】

  1. 白菜を千切りにし、豚バラの切り落としで包みます
  2. 卵、小麦粉、パン粉をまぶして油でカラッとキツネ色に揚げたら出来上がりです

【ワンポイントアドバイス】

豚肉以外にも牛肉で作っても美味しいです