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野菜ソムリエ上級プロであり、アスリートフードマイスター。岩手県在住、時々東京。働く大人女子が、ポジテ...…
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キャベツと鶏肉のトマト蒸し煮
2010/07/12UP!
野菜が本来持つ水分やうまみを生かし、ルクルーゼを使って蒸し煮にしました。ある意味鍋任せの簡単レシピで野菜がたくさん食べられます。キャベツや玉ねぎの甘さでトマトの酸味をマイルドにし、最後は醤油で味を引き...…
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豆苗とにんじんのシンプル炒め
2010/06/18UP!
牛肉と玉ねぎの和風トマト煮
2010/06/16UP!
たけのこの味噌チーズオーブン焼き
2010/05/09UP!
レタスのシャキリ浅漬け
2010/05/05UP!
筍とゴボウのコッテリ甘辛炒め
2010/05/05UP!
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