自家製ソースで豆腐丼by CatherineSさん

【料理紹介】

低カロリーで高タンパク質
美容にも良い大豆製品を朝からたっぷり摂る

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
絹ごし豆腐 1丁
にら    1/4本
ねぎ  2本
チリ   2本
生姜 1片
醤油 大匙3
ごはん 1膳

【作り方】

  1. みじん切りのにら、ねぎを調味料で混ぜ、冷蔵庫で数時間保存
  2. 豆腐と混ぜ合わせ、ごはんにのせてできあがり

【ワンポイントアドバイス】

辛いのが苦手な方は、チリを除いてください