♪★具材たっぷりさつま揚げの甘辛煮★♪by 緒方　亜希野さん

【料理紹介】

我が家のお弁当のおかずの定番！
小3の息子がはまり、多めに作って夜ご飯にも出しております～。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
さつま揚げ（いかや野菜などの具材が入っているもの） 2枚
だし 1カップ
みりん・濃い口醤油 大さじ1と1/2

【作り方】

  1. さつま揚げは下ゆでして油を抜く。
  2. だしの材料を煮立て、ひと口大に切ったさつま揚げを水分がほぼなくなるまで煮る。

【ワンポイントアドバイス】

おいしいさつま揚げをお使いください。
（おススメはイカ入りです）