コーンビーフのカクテルサラダ（クリスマスバージョン）by snowさん

【料理紹介】

　常備保存に便利な缶詰活用です。
　ややクセのあるコーンビーフですが、わさびマヨネーズで和えてから、カラフルサラダと交互にミニカップにサンドしました。

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
サラダほうれん草 40ｇ
パプリカ（黄・橙） 30ｇ
ラディッシュ 3個
コーンビーフ缶 50ｇ
（Ａ）マヨネーズ 大さじ1
（Ａ）わさび 小さじ1/2（又は、お好みで）
（Ａ）醤油 小さじ1

【作り方】

  1. 洗ったサラダほうれん草、パプリカ、ラディッシュを刻みます。
  2. コーンビーフを缶から取り出し（Ａ）と合わせます。
  3. ミニカップに（1）と（2）を交互に重ねて盛り付けます。

【ワンポイントアドバイス】

辛味が苦手な方は、わさび量を調節して下さいね。