絹豆腐の塩ゴマ油かけby snowさん

【料理紹介】

なめらかな絹豆腐にあら塩とゴマ油をかけるだけですが、美味しいお塩なのでお豆腐の甘みが引き立ちシンプルに味わえました。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
絹ごし豆腐 50g
ゴマ油 適量
あら塩 適量
かいわれ大根 適量

【作り方】

  1. 絹ごし豆腐の水気を切り、お皿に乗せます。
  2. (1)にあら塩とゴマ油をかけます。
  3. (2)にかいわれ大根を乗せます。

【ワンポイントアドバイス】

粒子の細かい天然あら塩は、ゴマ油との相性も抜群です♪