電子レンジで簡単！鶏むね肉でも柔らか♪タンドリーチキンby 武田真由美さん

【料理紹介】

タンドリーチキンと言えば、ヨーグルトを使うところを、ヨーグルトなしで超簡単に作りました！しかも、電子レンジで♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏むね肉 １枚
Ａ　おろししょうが 小さじ1/2
Ａ　おろしにんにく 小さじ1/2
Ａ　マヨネーズ 大さじ2
Ａ　ケチャップ 小さじ1
Ａ　カレー粉 小さじ1
Ａ　こしょう 少々

【作り方】

  1. 鶏肉を一口大に切る。
  2. ビニール袋にＡ・鶏肉を入れ、味が均一になるよう、しっかり混ぜるようにもみこむ。5分ほど置く。
  3. 耐熱皿に、２．の鶏肉を重ならないように並べ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）5分加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

Ａは、袋の中でしっかり混ぜ合わせてね。