魚焼きグリルにお任せ！手羽中と野菜のグリルby 門乃ケルコさん

【料理紹介】

コストコの手羽中ハーフを使ったレシピ。ホーローのバットに並べて魚焼きグリルで焼くだけの簡単レシピ

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
手羽中ハーフ 15本
ジャガイモ 2個
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
マッシュルーム 2〜3個
ミニトマト 3個
オリーブオイル 50ccくらい
塩胡椒 適量

【作り方】

  1. ジャガイモは串切りにし水を張った耐熱容器へ。電子レンジで下ゆでしておく。手羽中は酒を振りかけ臭みを抜き、キッチンペーパーで汁気を拭き取る。
  2. ホーローのバットに食材を隙間なく並べ、オリーブオイルと塩胡椒をして魚焼きグリルで7〜8分ほど焼く。手羽中に火が通ったら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】