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ブラッサムファームさん

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避暑地で有名な長野県軽井沢でフルーツほおずき「ハニーグレイス」を無農薬で栽培しています。甘酸っぱく芳...…詳細を見る
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ほおずきコンフィチュールのお肉に合うソース

ほおずきコンフィチュールのお肉に合うソース レシピ

2016/03/31UP! ブラッサムファームオリジナルジャムを使ってお肉に合うソースを作りました。 甘さを控えたフルーティージャムがバターと醤油のコクで香ばしく焼いたお肉を引き立てます。塩麹でお肉も柔らか仕上げです。…続きを読む>>

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