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ドキドキしながら撮りました 息をのむ美しさ 世の中にはいろんな芸術があるけれど 用途を持って尚美しい 眺めるにとどまらない器た...
以前 海外在住の方のために考えたレシピ スモークサーモンを和食に変換 日本のスモークサーモンって 薄々でぺったんこに密封パッケ...
福岡ではスーパーに普通に生モツが並んでいます 同じ九州でも鹿児島ではたまーに見かける程度だったので やはりモツ鍋は福岡本場なん...
ダイニング横のキャビネット すっかり秋です バラの実可愛いですよね~ 枝の多いところを間引いた小枝も小さな花器に飾りました赤い...
器 丸平皿 アトリエキウト 小出麻紀子 カヌレ型小鉢 ブロンズ 藤村佳澄 ドット飯椀 朝虹窯 麺類ばかり食べているので 久々の定...
先日の手巻き寿司の日は量を加減できず お腹いっぱい食べて、更にまだ残すと言う惨事 今回は大丈夫です 興奮することなく適量を 笑...
最近テレビ離れをしたようで すっかりyou tube watcher テレビでは見ることは無い普通の人たちの普通の...
宅配スーパー食材で 毎日毎日 鶏鶏豚鶏みたいなワンパターンな食生活なので ちょっと食傷気味 高級スーパーに行ってきました 普通のスーパーでは...
冷たい麺や冷たいおかずに飽きてきました ガツンと辛いものが食べたくて ダッカルビ 辛くて甘くてこーってりなやつ *奥田章 ひび...
*津田清和 輪花ガラス 大小 *鈴木重孝 織部四方皿 *大浦裕記 錫漆どら鉢 夏場暑い日が続く時よく使うのが豚肉 スタミナがつく上に疲労回...
海鮮とか書くと 海老とか烏賊とか蟹とか連想しちゃいます・・けど カニカマ&ベビー帆立ざます 結構ちゃんと良い出汁出まーす 餡かけの焼きそばa...
キノコに関しては買ってきたらすぐ冷凍してます 結構量もしっかり買います 椎茸や舞茸は石づきを切り、食べやすい大きさに切り分けて えのきも小房...
蟹大好き 別の食べ物として、カニカマも好き 通年冷蔵庫に常備してるので 今まで食べた量は断然カニカマ 惜しみなくいろんな食べ方が出来るって意...
ここの所 オットは忙しいようで 「来週は火水金夕食要らないから」なんて週が結構あって 独りの夕食が増えています♪ まずは面倒なことは一切お休...
胡瓜にトマトに枝豆、苦瓜、茄子 夏野菜が日に日に美味しくなってますね~ 茄子は、毎年毎年揚げ浸しを常備していますが ちょっと飽き気味で 最近...
*豆絞り柄小鉢 鈴木努 トマトとコチュジャンの相性がとっても良いのです 普段ナムルとして トマトのコチュジャンダレ和えを食べるのだけど ビ...
最近食べた小鉢さんたちを隙間撮影したもの 春野菜の小鉢たちです サイドディッシュは手...
今年は早々に初筍茹でました♪ 大好きな大好きな筍シーズン 長く楽しもうと思えば、早くから取り掛からねば徳が少ないと言うもの 茹でたもん勝ちで...
「次にそら豆食べるときは絶対これ食べよう」 キリン零ICHIのCMを見ながらヨダレ気味で思い続けて数か月 やっとそら豆のシーズン到来 鹿児島...
先日、牡蠣を食べ急いでると書いてますが あの数日後に食べたクルジョン クルジョンは韓国語で牡蠣のチヂミ 刻んで生地に混ぜ込むパターンもありま...