「やり烏賊とオリーブのパスタ」

作り方

1. 1.

   パスタを茹でながらフライパンにニンニクをオリーブオイルで香りだし烏賊とブラックオリーブをジャっと炒め白ワインをジャっとかける
   

2. 2.

   烏賊は煮えすぎる前に取り出し待機 そのままのフライパンに早めにあげたパスタを投入 塩少々で味をつけ茹で汁を少し足し 絡める
   

3. 3.

   少し汁気を残した具合で完成
   待機の烏賊をのせパセリをふりかけ出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

烏賊をプリプリで仕上げましょう

記事のURL：http://hosuke.potika.net/blog/699.html

• (ID: r3602)
• 2009/09/16 UP!

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