トマトソルベ レシピ

トマトソルベ
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ta:maさん
ta:maさん
  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:5人以上分

料理紹介

甘いものは食べたいけれど・・・・太るのはイヤーー★
なお年頃の娘のために
娘が大好きなトマトで甘さ控えめのソルベを作ってみました

材料

  1. 湯剥きしたトマト 600g
  2. レモン汁 50cc
  3. 砂糖 100g

作り方

  1. 1.

    ざく切りにしたトマト、砂糖、レモン汁をミキサーでよく攪拌し、バットに流して冷凍庫へ。

  2. 2.

    周りが固まりだしたら、1時間おきにかき混ぜる

  3. 3.

    シャーベット状になったら出来上がり

ワンポイントアドバイス

トマトは完熟したのを使うのがお勧めです♪

記事のURL:http://plaza.rakuten.co.jp/tamakira/diary/201107190000/

  • (ID: r271305)
  • 2011/07/28 UP!

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