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えのきと海苔の揚げ出し豆腐

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2013/12/06UP! 外国人の奥様たちが意外と知らない、豆腐の水切りの必要性。炒めものも、冷奴もパックから取り出してそのまま使っていると聞いたので、イラストを描いて説明してみました。豆腐の90%は水でできていて、冷蔵庫から...…続きを読む>>

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