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朝ごはんに♡お花見弁当に♡うずらで三色団子

朝ごはんに♡お花見弁当に♡うずらで三色団子
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とまとママさん
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昨年も作って家族に褒められたので、今年もアレンジして作ってみました。 一晩つけて置くだけで出来るので朝ごはんにもOK!
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

デコふりだと早く色が付きます。
味は、カラフルふりかけの方が美味しいく感じます。燻製風味でめちゃウマイ!
うずらだんごは、大人気です♪

材料

  1. うずらの卵 12個
  2. ☆カラフルふりかけ(ほうれん草味) 2袋
  3. ☆水 小さじ1+1
  4. GABAN味付塩コショー 燻製風味 少々
  5. ☆カラフルふりかけ(たらこ味) 2本

作り方

  1. 1.

    ビニール袋にうずらのたまごを入れ、カラフルふりかけ・水・GABAN味付塩コショー 燻製風味 を入れ一晩置きます。

  2. 2.

    キッチンペーパーで水分を拭き取り、3色うずらを楊枝で刺します。画像は丸1日漬け込みました。

ワンポイントアドバイス

うずらは温かい方が色が付きやすいので、水に煮を使う場合は熱湯にくぐらせてから使うと綺麗にでいます。
デコふりだと早く色が付きます。

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  • (ID: r730256)
  • 2014/03/27 UP!

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