濃厚チョコプリン

作り方

1. 1.

   牛乳を沸騰させ、スイートチョコレート１６０gを入れかき混ぜる。
   

2. 2.

   玉子、砂糖をハンドブレンダ―等で良くかき混ぜる。オーブンを１６０度に余熱しておく。
   

3. 3.

   １に２を加え良くかき混ぜる。
   バニラビーンズは包丁の背でこそぎ出す。
   

4. 4.

   器に入れ１６０度のオーブンで２５～３０分くらい焼き、粗熱を取り冷蔵庫で２時間くらい冷い固める。
   

5. 5.

   ホイップクリームやミントなどのグリーンを飾り完成です。
   ラッピングをしてみました。
   

ワンポイントアドバイス

オーブンはご家庭により温度差があります、様子を見ながら焼いて下さい。焼きあげゆるく見えても冷やし固めるとプリンになります。
※冷やし時間は含まれていません。

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/page-3.html

• (ID: r365800)
• 2012/01/18 UP!

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