漬けて焼くだけ　アジアン風手羽先 レシピ

漬けて焼くだけ　アジアン風手羽先
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とまとママさん
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娘が「コレ！美味し過ぎ～」と絶賛してくれました。１人２本だけど、私の分まで完食。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

手羽先にオリーブオイルと香りソルト＜アジアンミックス＞を漬け込んで焼くだけ、簡単レシピ。
ハーブやスパイスでエスニックな味わいです。

材料

  1. 手羽先　６本
  2. ◎オリーブオイル　大さじ２
  3. 香りソルト＜◎アジアンミックス＞　小さじ１

作り方

  1. 1.

    手羽先の関節を折りきりおとし、皮面でない方に切り込みを入れる
    （※味が染み込み、火の通りを良くする）

  2. 2.

    ジッパー付のビニール袋に入れ◎印を入れ、手で良く揉み、冷蔵庫で半日～１日おく

  3. 3.

    180度に熱したオーブンに入れ15分焼く

ワンポイントアドバイス

手羽先に切り込みを入れる早く火も通り、食べやすいです。

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  • (ID: r1188628)
  • 2017/06/15 UP!

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