キャベツとコーンのミルクカレースープ レシピ

キャベツとコーンのミルクカレースープ
この記事をお気に入りに追加する 21 おいしそう! 14
sato*さん
sato*さん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

ミルクスープに飽きてたところにカレーを入れてみたら美味しかったです^^

材料

  1. キャベツ 1/8個
  2. まいたけ 1/2パック
  3. コーン 適量
  4. コンソメスープ 300ml
  5. 牛乳 300ml
  6. カレー粉 大匙2
  7. カレーパウダー 少々
  8. オレガノ 少々

作り方

  1. 1.

    1)キャベツは1.5cm角、まいたけは一口大に切る。
    2)鍋にサラダオイルを大匙1ほど入れ、1)を炒め、しんなりしたらコーンも入れる。
    3)カレー粉を入れて香りが出るまで炒める。
    4)表示どおりに溶いたコンソメスープと牛乳を注ぎ、火が通るまで煮る。
    5)仕上にカレーパウダーとオレガノを少々入れて、出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

・カレー粉だけより、カレーパウダーを入れたほうが味が締まります。
・お好きなきのこをいれてもいいです。

記事のURL:

【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第2弾【香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛】を100名さまにモニタープレゼント!
このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第2弾【香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛】を100名さまにモニタープレゼント! に投稿されました!
  • (ID: r209822)
  • 2011/02/25 UP!

他のキャベツのレシピ(57,502件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑キャベツとコーンのミルクカレースープ | レシピブログTOP