茄子と明太子のクリームパスタ

茄子と明太子のクリームパスタ
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asaさん
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とろり柔らかな茄子と明太子を軽めのクリームソースでまとめたパスタ。かなり前に作ったお昼ごはんです。皮を剥いた茄子をニンニクとアンチョビでよ～く炒めて、さらにパスタの茹で汁で煮ているから茄子を食べてい...
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  • (ID: b10008380)
  • 2008/10/13 UP!

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