タヌ子さん
2019/03/14 UP!
ここ数日ずっとエキサイトブログへのコメントが拒否されるので(涙)こちらに残させていただきます。こちらで買う納豆は全て冷凍されてるのだけど、納豆菌は死んじゃってるのかな?と思って調べてみたら、解凍すると再び発酵するみたいです。逞しい~。包み揚げの画像がたまらん!!!菜の花、今年も栽培し忘れてしまった(汗)今から蒔いてみようかな。
お返事: ええっ、エキプロへのコメントが入らないのですか!!?また、トラブルでしょうかね〜?こちらへのコメント、ありがとうね♪納豆菌、冷凍は問題ないらしいけど50度程度までが限界らしいね、熱々ご飯にのせたらアウトだよね(笑)