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Kladdkakaとはとっても簡単い焼ける美味しい〜スウェーデン風チョコレートケーキです! kladd(クラッド)とはスウェーデン語で「ベト...
Hallongrottor(ハッロングロットル) Hallonはスウェーデン語で「ラズベリー」のことGrottaは「洞窟」洞穴のような所を意...
スェーデンで一番一般的なピクルスがこれ。 Smörgåsgurka(スモルゴスグルカ) Smörgås(スモルゴス)とはサンドイッチのこと...
先日ダーラナのホテルで食べた前菜 『マッチェシルのタルタル』を再現してみました。 ちょっと見かけは違いますねぇ… でも味はこんな感じかな。...
ちょっと前から気になっていたデザインのパッケージ AXFOODからでているGrantというブランドの商品群。 1段目 赤、緑、青の脂肪分の...
絵になる完熟バナナ ですが…ちょっと熟し過ぎ(・・;) バナナって私は少しぶつぶつが出て来たくらいの少し熟したのが好きだけど。 我が家の他...
- Fisk soppa med torsk, blå musllor, tigerräkor och räkor - 思いがけず「ひとり...
夏にイタリアに行った時のおみやげの手打ちパスタ。 なにやら有名なお店のパスタらしいです。 色も形もキュートです、さっすがお姉様! 茹でても...
「まつたけ」を味わう機会も今度こそ今年最後になるでしょう。 となるとやっぱり、コレは逃せないメニュー とはいっても、土瓶はないから鉄瓶です...