■シンプル*ペパーが効いたフライドさといも♪

作り方

1. 1.

   里芋は皮をむき、８mmくらいにスライスしたらよく洗ってぬめりをとり、キッチンペーパーなどでしっかり水気を切る
   

2. 2.

   片栗粉を入れたビニール袋に里芋を入れ粉をつけたら、油を入れたお鍋に、里芋を投入、カラッと揚げる
   

3. 3.

   揚がったらキッチンペーパーで油分を取り、ペパーミックスをボールに投入し、よく絡めて出来上がり♪ピンクペパーを飾って♪
   

ワンポイントアドバイス

揚げたて、熱いうちにペパーミックスをあわせましょ♪

記事のURL：http://kumakichi39.blog71.fc2.com/blog-entry-386.html

• (ID: r10021)
• 2010/06/08 UP!

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