ご飯がたくさん余ったら・・・手作りきりたんぽでお鍋☆

作り方

1. 1.

   冷やご飯をレンジで温め、塩水をつけながらすりこぎで潰し、つぶつぶがなくなってきたら、割り箸で巻きつけ、
   ２５０℃のトースターで両面１５分ずつ焼きます。冷めたら箸からはずし、１晩冷蔵庫で寝かせます。
   

2. 2.

   手羽元を皮目を下にして開き、フライパンで皮目を下にして両面焼きます。
   

3. 3.

   ごぼうはささがきに、水菜は４ｃｍくらいに、まいたけは石づきを取りさいておきます。
   

4. 4.

   土鍋に２を入れ、だし汁・ごぼう・人参を入れ煮て、★を入れ味付けします。花人参は飾りように取り出しておきます。
   

5. 5.

   ４にまいたけ・水菜・切った１を入れ煮ます。
   お好みの食べ頃でお召し上がりください。
   

ワンポイントアドバイス

特にありません。

記事のURL：http://oisii-sato.blogspot.jp/

• (ID: r750481)
• 2014/05/14 UP!

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