赤・黄・緑のコンソメスープ

作り方

1. 1.

   水を入れ火をかけた鍋に玉葱薄切り、ベーコン、人参の短冊切り、コンソメ２個をいれる。
   

2. 2.

   玉葱がしんなりしたら、インゲンの斜め切り、パプリカの千切りをいれ、ひと煮立ちさせる。
   

3. 3.

   塩コショウで味を調え、溶き玉子を入れふわっとかき混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

玉子は糸をたらすようにまわしながら加えます。

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/onnkei44/diary/200906060000/

• (ID: r2217)
• 2009/06/06 UP!

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