こってり濃厚。甘辛味噌仕立ての「牛ホルモン鍋」 レシピ

こってり濃厚。甘辛味噌仕立ての「牛ホルモン鍋」
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SHONAN134さん
SHONAN134さん
牛モツを使った鍋。近所のお肉屋さんで買ったホルモン詰め合わせ1kg(900円)を使用。詰め合わせの内容は、ギアラ(4番目の胃袋)、ハツ(心臓)、ヒモ(小腸)、シマチョウ。これらをニラ、玉ねぎ、キ...
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  • (ID: b14221279)
  • 2014/04/17 UP!

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