ゆで卵とブロッコリーのクリームチーズソース和え♪ レシピ

ゆで卵とブロッコリーのクリームチーズソース和え♪
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ゆみぴいさん
ゆみぴいさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

クリームチーズでシーザードレッシング風ソースを作りました。かけたり和えたりお好みで♪

材料

  1. ゆで卵 2個
  2. ブロッコリー 1株
  3. プチトマト 3個
  4. サラダ菜 適量
  5. A クリームチーズ 大さじ2
  6. A 粉チーズ 大さじ2
  7. A 牛乳 大さじ2
  8. A レモン汁 小さじ1
  9. A 塩 適量
  10. A 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーを小分けに切って茹でたもの、ゆで卵を縦4つ、横半分に切ったものをAを合わせたドレッシングをかけて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    お皿に、サラダ菜、1、プチトマトを半分に切ったものを載せ、出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

今回混ぜ合わせましたが、ソースは、材料をお皿に盛りつけてから、上からかけるだけでもよいです。レモン汁はお好みの味に加減してくださいね♪4/19若干レシピ修正しました。

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  • (ID: r228595)
  • 2011/04/19 UP!

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