スタミナ☆うなうどん♪

作り方

1. 1.

   だし汁を作って冷やしておく。お好みで塩を入れて味をつける。麺つゆ、白だしを水で割ったもので代用可。金糸卵を作っておく。
   

2. 2.

   うどんを茹で冷水で冷やし、ざるにとり、器に盛る。
   またはそのまま食べられるうどんを使っても。
   

3. 3.

   金糸卵、細く切ったウナギを載せ、たれをかける。輪切りにしたプチトマト、三つ葉、刻みのり、わさびを載せ、だし汁をそっとかける。
   

ワンポイントアドバイス

わさびを少しずつ溶いて具と一緒にグシャっと食べると、大人の味で美味しかったです♪

記事のURL：http://yumipnikki.blog51.fc2.com/blog-entry-195.html

• (ID: r105511)
• 2010/07/17 UP!

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