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とろける生チョコタルト♪簡単バレンタインレシピ

とろける生チョコタルト♪簡単バレンタインレシピ
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みぃさん
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  •    バレンタイン
タルト生地がちょっと厚めですが、上の生チョコと一緒に食べるとちょうどよかったです。
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

以前作った「とろける生チョコ」をタルト風にアレンジ♪
【とろける生チョコの作り方】
   ↓ ↓ ↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/9507/recipe/864642

材料

  1. ビスケット 80g
  2. マーガリン(常温に戻す) 50g
  3. チョコレート 120g
  4. 水切りヨーグルト 70g
  5. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1.

    【タルト生地の作り方】
    ジップ袋にビスケットを入れ麺棒で叩いて砕く。粗めに砕いたら麺棒を転がすように細かくする。

  2. 2.

    マーガリンを加え両手で揉むように混ぜる。生地がまとまってきたらラップをした型に敷き詰める。冷蔵庫で冷やし生地を落ち着かせる。

  3. 3.

    【生チョコタルトの作り方】
    チョコレートは細かく刻み50℃の湯せんで溶かす。水切りヨーグルトを加えなめらかになるまでよく混ぜる。

  4. 4.

    タルト生地に流し入れ表面を平らにする。
    冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら型から出す。ココアパウダーを全体にまぶして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

【水切りヨーグルトの作り方】
キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトをいれ一晩おく

記事のURL:http://29016071.at.webry.info/201501/article_26.html

  • (ID: r864654)
  • 2015/02/06 UP!

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