10分で出来ちゃう♪はんぺんの明太子グラタン レシピ

10分で出来ちゃう♪はんぺんの明太子グラタン
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みぃさん
みぃさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ホワイトソースいらずの簡単グラタン♪

材料

  1. 無調整豆乳 200cc
  2. ◎辛子明太子(薄皮からほぐす) 1腹
  3. ◎じゃがいも(すりおろす) 1個
  4. ◎粉チーズ 大さじ2
  5. はんぺん(一口大に切る) 2枚
  6. 乾燥ワカメ(水で戻す) 3〜4g
  7. とけるチーズ 適量

作り方

  1. 1.

    フライパンに豆乳を入れ少し温まったら◎を順に入れて混ぜる。
     ※トロミが出てきたら火をとめてください。 

  2. 2.

    グラタン皿に、はんぺん・ワカメをのせ(1)をかける。

  3. 3.

    チーズをのせトースターorオーブンでこんがり焼く。

ワンポイントアドバイス

ポイントは「すりおろしたじゃがいも」!!

記事のURL:http://29016071.at.webry.info/200908/article_2.html

  • (ID: r3083)
  • 2009/08/20 UP!

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