スイートスプリングのオレンジピール レシピ

スイートスプリングのオレンジピール
この記事をお気に入りに追加する 6 おいしそう! 12
mukoaiさん
mukoaiさん
  • 調理時間:30分1時間

料理紹介

スイートスプリングという熊本の果物を使って焼き菓子などに混ぜ込んでおいしいお砂糖煮にしました♪
このまま食べてもおいしい~!

材料

  1. スイートスプリング・いよかんなどの柑橘類 3個
  2. グラニュー糖 120g

作り方

  1. 1.

    柑橘類は皮と実を別にし、皮は細切り、実は小さく切る。

  2. 2.

    鍋に①の皮と少量の水を入れて火にかけて沸騰させ、2分くらい煮てザルに上げて水気を切る。

  3. 3.

    鍋に②の皮・①の実・グラニュー糖を入れてかき混ぜ、実を潰しながら全体にしんなりするまでかき混ぜながら煮て完成!

ワンポイントアドバイス

結構な量を作ったのでもちろん一気に消費はできないですが、ジップロックに入れて冷凍しておけばいつでも使えるので大丈夫。
やってみてないけど、夏とか凍らせたまま食べたらおいしそう…。

記事のURL:

  • (ID: r1054664)
  • 2016/04/20 UP!

他の鍋のレシピ(215,133件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑スイートスプリングのオレンジピール | レシピブログTOP