cooking kumicoさんの新着ブログ（16/39） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全761件中301〜320件を表示しています。
ピッカピカの新米と「さんまのつみれ汁」でお夕飯です。
ピッカピカの新米と「さんまのつみれ汁」でお夕飯です。 2009/10/22 UP! (ID:b2113361)
我が家もようやく新米が食卓に上りました。 ピカピカ光っているのが判りますでしょうか？ 適度な粘りと甘みのある美味しいお米なんですよ。 実は...

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秋のご馳走「イクラの醤油漬け」を作りました。
秋のご馳走「イクラの醤油漬け」を作りました。 2009/10/21 UP! (ID:b2110353)
甥っ子や姪っ子たちが小さい頃はシーズンになると良く作っていたのですが、最近はすっかりご無沙汰。 どうやって作るんだったっけ？と、まずはネッ...

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塩レモン万歳！「鰤の塩焼き」で大活躍です。
塩レモン万歳！「鰤の塩焼き」で大活躍です。 2009/10/19 UP! (ID:b2104376)
いつもブログに遊びに来てくれているvanvesさんに教えてもらった塩レモンですが、新しい使用方法を発見しました。 な、なんと鰤の塩焼きに使...

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やっぱり簡単で美味しい「秋刀魚の簡単蒲焼風」です。
やっぱり簡単で美味しい「秋刀魚の簡単蒲焼風」です。 2009/10/17 UP! (ID:b2099569)
秋刀魚シーズン真っ只中ですね。 今回は蒲焼をご紹介します。 最近はスーパーで開いた状態で売っているので、本当に手軽に蒲焼を作ることができま...

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風邪ひきさん向け「もつを使わない？！もつ鍋風煮込みうどん」
風邪ひきさん向け「もつを使わない？！もつ鍋風煮込みうどん」 2009/10/16 UP! (ID:b2096274)
母が風邪をひいてしまったので、何か体が芯から温まるメニューは無いかな？と思い、こんなものを作ってみました。 下処理の大変なもつの代わりに鶏...

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秋を感じるご飯です。「里芋の炊き込みご飯」
秋を感じるご飯です。「里芋の炊き込みご飯」 2009/10/14 UP! (ID:b2090383)
いつも仲良くさせて頂いているmimiさんのブログ にとてもおいしそうな「里芋の炊き込みご飯」が紹介されていました。 わぁ〜美味しそう♪ こ...

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新メニューを考えました。「きのこの中華風チリソース炒め」
新メニューを考えました。「きのこの中華風チリソース炒め」 2009/10/10 UP! (ID:b2080502)
食欲の秋到来で、またまたメタボが気になるシーズンになりました。 そして秋は「きのこ」のシーズンですよね。 ローカロリーなきのこを使って、何...

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「パスタ大好きな人集まれ」グルッポのパート?Uを作りました。
「パスタ大好きな人集まれ」グルッポのパート?Uを作りました。 2009/10/10 UP! (ID:b2080131)
パスタ大好きな人集まれ〜♪パート?U [Amebaグルっぽ ] 「パスタ」好きな人に集まってもらっているグルッポの「パスタ大好きな人集まれ...

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台風一過の東京の空。
台風一過の東京の空。 2009/10/09 UP! (ID:b2076811)
この写真は昨日の今頃・・・東京上空を台風が過ぎ去っていく時に撮ったものです。 動画でお見せしたいくらいすごいスピードで雲が東北の方向に流れ...

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4年ぶりの台風は本当にすごいです。。。
4年ぶりの台風は本当にすごいです。。。 2009/10/08 UP! (ID:b2073369)
台風18号の風は凄いです。 今現在の東京は暴風雨圏に突入しているようで、ものすごい風が吹き荒れています。 あまりに風圧が強くて窓もドアも開...

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たまには天ぷらでも・・・「ワカサギの天ぷら」を作りました。
たまには天ぷらでも・・・「ワカサギの天ぷら」を作りました。 2009/10/07 UP! (ID:b2071427)
実は我が家では揚げ油に「エ○ナ」←お分かりになりますかねぇ？（笑）を使っておりました。 ところが例の発がん性物質の問題で「エコナ」は事実上...

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先日の「鶏ハム」と「栗ごはん」の夕餉。
先日の「鶏ハム」と「栗ごはん」の夕餉。 2009/10/06 UP! (ID:b2069289)
先日ご紹介した「鶏ハム」、やっと食卓に登場です。（笑） 何か特別なソースでも・・・と考えたのですが、ハムそのものに味が付いているので、市販...

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自家製の「香味油」を作ってみました。
自家製の「香味油」を作ってみました。 2009/10/04 UP! (ID:b2062550)
最近TVでご飯に乗せて食べられるラー油・・・なんてもののCMを見て、なんだかとっても気になっていたのです。 石垣ラー油とかとは違うのかしら...

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またまた作ってみました「鶏ハム（バジルバージョン）」です。
またまた作ってみました「鶏ハム（バジルバージョン）」です。 2009/10/03 UP! (ID:b2061006)
先日ご紹介した「鶏ハム」をまた作ってみました。 今回は中にフレシュバジルの葉を巻き込んで作りました。 準備や調味料は前回と同じですので、そ...

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芸術的？？？に盛りつけて見ました。(笑)
芸術的？？？に盛りつけて見ました。(笑) 2009/10/03 UP! (ID:b2060127)
アボガドと茹で卵のサラダを作ったのですが、いつも同じサラダボウルに盛るのも芸が無いので、たまには三角形の美濃焼のお皿に盛りつけて見ました。...

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山芋入りの「フワフワ和風オムレツ」を作ってみました。
山芋入りの「フワフワ和風オムレツ」を作ってみました。 2009/10/02 UP! (ID:b2057456)
以前ブログお仲間のはなゆきさんから教えて頂いた「山芋のネギ焼き」にヒントを得て、和風のオムレツを作ってみました。 味付けはお醤油と、ほんの...

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残り物で「ナポリタン」作りました。
残り物で「ナポリタン」作りました。 2009/09/29 UP! (ID:b2048272)
昨日のお昼は前日の料理教室で使った材料の残り物で「ナポリタン」を作りました。 残っていたのは、茹で過ぎたスパゲティと、キノコ類、ベーコン、...

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最近流行りみたいなので、私も作ってみました「鶏ハム」です。
最近流行りみたいなので、私も作ってみました「鶏ハム」です。 2009/09/28 UP! (ID:b2045565)
このところ皆様のブログを拝見させて頂いていると、比較的多く目にするようになったのが「鶏ハム」なるメニューです。 鶏肉でハムが出来るの？ そ...

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房総買い出しドライブ。
房総買い出しドライブ。 2009/09/26 UP! (ID:b2040809)
今日は母と姪っ子と三人で養老渓谷、保田、佐貫、木更津・・・と千葉県は房総地区へ食材の仕入れ？！(笑)にお出かけしてきました。 まずは養老渓...

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SW最終日は鎌倉散策へ。
SW最終日は鎌倉散策へ。 2009/09/24 UP! (ID:b2034675)
2年弱ぶりに岐阜からお友達が横浜へ遊びに来たので、一緒に鎌倉散策へ出かけてきました。 お友達は修学旅行の時に寄ったきりで10年以上振りだと...

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