トマトと生ハムのひんやり冷製パスタ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

トマトと生ハムのひんやり冷製パスタ レシピ

トマトと生ハムのひんやり冷製パスタ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

冷たいパスタに生ハム、トマト、オクラ、ジュレポン酢でさっぱり和風にしてみました。

材料

  1. 生ハム　４枚
  2. トマト　１個
  3. オクラ　３本
  4. パスタ（細めのもの）　１６０g
  5. ハウスのっけてジュレ柚子こしょうポン酢　適量
  6. オリーブオイル　適量
  7. バジルの葉　４～５枚
  8. 塩　　少々

作り方

  1. 1.

    オクラは塩を入れた熱湯でゆでます。
    輪切りにします。
    トマトは湯むきして１センチ角に切ります。

  2. 2.

    パスタは表示時間どおり茹でます。
    冷水にとって水分を切ります。

  3. 3.

    パスタを盛り付けてトマト、オクラ、生ハムを飾ります。
    オリーブオイルとのっけてジュレ柚子こしょうポン酢をかけます。
    バジルの葉をちぎって乗せます。
    飾りにも中央に乗せます。

ワンポイントアドバイス

パスタは表示時間どおりかやや長めに茹でて氷水でしっかり冷やします。

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
新じゃが＆新玉ねぎ まるごと活用レシピ☆
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑トマトと生ハムのひんやり冷製パスタ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP