たけのことそら豆の炊き込みご飯 レシピ

たけのことそら豆の炊き込みご飯
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

春といえばたけのこご飯♪そら豆も加えたらさらに春らしさアップ〜☆

材料

  1.  3合
  2. しょう油 大さじ3
  3.  大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 昆布茶 小さじ1/4
  6.  文中にて
  7. たけのこ 小1本
  8. そら豆 20粒ほど
  9. 油揚げ 1枚

作り方

  1. 1.

    ジャーに洗った米、調味料類、水(調味料と合わせて3合ラインまで)、スライスしたタケノコ、千切りにした油揚げを入れてスイッチポン!

  2. 2.

    そら豆はしっかり塩味(分量外)に茹で、薄皮をむいておく。

  3. 3.

    炊きあがったら、2のそら豆を混ぜ込み完成。

ワンポイントアドバイス

そら豆は一緒に炊くよりあとから入れたほうが色も味もいいわよ^^

記事のURL:http://sokuwanblog.blog4.fc2.com/blog-entry-855.html

  • (ID: r7888)
  • 2010/04/10 UP!

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