スライサーズッキーニのカロテンソテ~朝食 レシピ

スライサーズッキーニのカロテンソテ~朝食
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

良く切れるスライサーを購入なんでもスライス♪今日はズッキーニしんなりソテー、人参を加えカロテンアップ!

材料

  1. ズッキーニ 中1本
  2. 人参 中3分の1本
  3. きざみベーコン 60g
  4. ガーリックオリーブオイル 大さじ1
  5. 粉チーズ・ハワイアンソルト・パセリ 適量

作り方

  1. 1.

    スライサーで野菜をカットします,べーコンは細かく切ります

  2. 2.

    オイルでベーコン→人参→ズッキーニ→パセリと調味料にチーズをふりかけて出来上がりです

  3. 3.

    ★トマトのクリームは、水きりヨーグルト3日目のものです。まさしくヘルシーチーズ!バジルソースで

  4. 4.

    向こうに見えるベーグルはブルーベリー・抹茶ホワイトチョコ娘の手作りなんです。(私は無理↓)

ワンポイントアドバイス

ベーコンの風味がスライス野菜に浸み込んで、おいしい野菜ソテーですよ。炒めすぎるとズッキーニが崩れま~す。

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  • (ID: r1048706)
  • 2016/04/19 UP!

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