ミニチュアバーガー「フィッシュ＆チーズ」

作り方

1. 1.

   片手に4個すっかり収まってしまう、とっても小さな缶々で作ります。元々は、カシス味のアメちゃんが入っていました。
   

2. 2.

   パンの生地、作り方は、kiyojii様のバーガーパンを参考にしてください。
   

3. 3.

   使用する材料をそろえて、下準備をします。
   

4. 4.

   ※で小さなハンバーグを2個作ります。この時一緒に、鶉の卵で目玉焼きも焼きます。
   

5. 5.

   次に、▲で魚を小さく切ったものを軽く塩、コショウし、フライにします。揚がったら、ウスターソースを少量かけておきます。
   

6. 6.

   ハムとベビーチーズを横半分にスライスして、2枚ずつにし、ミニトマトを薄くスライスして、イタリアンパセリを数枚用意します。
   

7. 7.

   パン生地1個当たり、20gを丸めて、ミニ缶の中に入れます。
   

8. 8.

   発酵が済んだら、ドリュ－ルをして、白ゴマを少量ちらし、焼きます。今日は、白ゴマを忘れませんでしたよ♪
   

9. 9.

   パンが焼けました♪
   

10. 10.

    見てっ!こんなに小さいんだよ♪
    

11. 11.

    ミニチュアバーガーパンを、横半分にスライスし、マーガリンを塗り、タルタルソースなどを付けながら具を重ねて乗せていきます。
    

12. 12.

    小さな、ミニチュアバーガーが出来ました★
    

13. 13.

    可愛すぎるで!!!
    

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1052744)
• 2016/04/19 UP!

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