懐かしい鉄板でナポリタン

作り方

1. 1.

   パスタを、袋の表示どおり、またはお好きな具合に茹でます。その間に「玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ」を切り、卵も溶いておく。
   

2. 2.

   フライパンに油を敷き「玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ」を炒め、ソーセージだけ取り出しておきます。軽く塩、コショーして...
   

3. 3.

   茹で上がったパスタとバターを加えて少し炒め、ケチャップを加えて更に炒めて味を確かめ、必要なら塩、コショーで味を調えます。
   

4. 4.

   パスタの火を止め、空いているコンロで鉄板に油を敷き、少し煙が立ってきたら、すぐ溶き卵をを流しいれます。（1人分、半量）
   

5. 5.

   鉄板に溶き卵が全体に行き渡ったら、すぐ火を止めて、ケチャップスパゲティーを乗せて、ソーセージを乗せ、好みで粉チーズを♪
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1052728)
• 2016/04/19 UP!

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