冷しゃぶドレッシング牛丼♪

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2009/08/17 UP! (ID: r3021)

人数：1人分 調理時間：5〜15分

ええ〜っと（＠＠）驚く美味しさ発見！

1. 牛ロース薄切り肉　１５０ｇ
2. ハウス冷しゃぶドレッシング・ごまみそ　大さじ３〜４
3. 玉ねぎ　１/２
4. オクラ　２本
5. 輪切り唐辛子　少々
6. レタス　少々
7. 塩・胡椒　少々
8. ご飯　１３０ｇ

1. 1.

   牛ロース肉は食べやすく切りオクラはサッと茹で水にとり輪切りに。レタスもちぎりって玉ねぎは薄切りにしておきます。
   

2. 2.

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し玉葱、ｵｸﾗ、牛肉をいため塩・胡椒→輪切り唐辛子を加えて冷しゃぶﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを入れ強火で炒めます。
   

3. 3.

   ちょっと焦げそうな一歩手前で火を止めて♪ご飯の上に乗せて出来上がり〜♪＊ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに熱を加えると
   さらにコクと旨みが増すのです♪
   

夏バテ防止にぴったりです♪（＾＾）

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