ちりめんじゃことピーマンの甘辛煮 レシピ

ちりめんじゃことピーマンの甘辛煮
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ハッピーさん
ハッピーさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

お醤油で甘辛く煮た、ちりめんじゃことピーマン
簡単に作れ、不足しがちなカルシウム補給にも～！♪

材料

  1. ピーマン　4個
  2. ちりめんじゃこ　約20ｇ
  3. ＃砂糖　大匙1強
  4. ＃ヤマサ鮮度の一滴超特選醤油　大匙１強
  5. ＃酒　大匙2

作り方

  1. 1.

    ＃の調味料を
    合わせておきます

  2. 2.

    ピーマンは、
    縦に半分にカットして、種などを除いたら、横に細切りにする

  3. 3.

    フライパンに、油を
    加え、②とちりめんじゃこをサッと炒め、＃を加え、煮ます

ワンポイントアドバイス

★ピーマンの変わりに、甘長とうがらし(種など除きの状態で130ｇ位などでも美味しいです

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  • (ID: r1053363)
  • 2016/04/19 UP!

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