シュウマイの皮でサモサ♪

作り方

1. 1.

   じゃが芋は、皮をむき(100ｇ)小鍋で茹で、火が通ったら、湯を捨て、ほんの少し加熱し、水分を飛ばし、細かくつぶす
   

2. 2.

   フライパンに、バターを熱して、玉ねぎとクミンシードを加え炒め、カレー粉、湯、塩を加え、混ぜる
   

3. 3.

   ①に②を加え
   混ぜ合わせます
   

4. 4.

   シュウマイの皮に
   ③をのせ、三角形に
   (水をのり代わりに)使い、しっかり閉じます
   

5. 5.

   カラリと揚げれば
   完成です、油をよく
   切ります、好みでレモンを添えます
   

ワンポイントアドバイス

クミンシード小匙1/4・カレー粉大匙1/2なら
小さいお子様でも食べれると思います　おつまみなら、倍は加えた方が
良いですね♪

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• (ID: r1053318)
• 2016/04/19 UP!

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